Suolistobakteerit pilkkovat hiilihydraatteja, edistävät immuunijärjestelmän normaalia toimintaa sekä auttavat K- ja B-vitamiinien sekä magnesiumin, kalsiumin ja raudan imeytymisessä. Suolistossa mikrobisto osallistuu muun muassa mielialoihimme vaikuttavien, aivoille välttämättömien välittäjäaineiden valmistamiseen. 90 prosenttia aivojemme välittäjäaineista syntyykin suolistossa.

Suoliston hyvinvointi vaikuttaa terveyteemme monin tavoin. Ympäristöllä ja perimällä on oma vaikutuksensa, mutta voimme vaikuttaa tasapainoisen ruokavalion avulla suolistomme toimintaan. Kuitupitoinen ravitsemus ylläpitää terveyteen vaikuttavien bakteerien toimintakykyä.

Yleinen elämäntyylin muuttuminen on heijastunut suolistoon. Samaan aikaan diabetes, sairaalloinen lihavuus ja muut elämänmenoon liittyvät ongelmat ovat kasvussa.